Résultats pour votre recherche : vegetalien
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La viande, les viandes : mode d’emploi
La viande est au cœur de tous les débats. Que ce soit pour des raisons écologiques ou de santé, les recommandations visent à...
Publié le 03/09/2023
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Le duo de choc des protéines végétales
Le mélange céréales et légumineuses offre l’avantage nutritionnel d’apporter des acides aminés complémentaires et de couvrir...
Publié le 08/11/2022
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« Comment et à quelle dose doit-on supplémenter les adultes et les...
Publié le 07/11/2022
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Gueule de bois : la gélule qui évite de trinquer
Fini le casque à pointe vissé sur le crâne les lendemains de soirées arrosées. Terminées langue pâteuse, nausées et autres « réjouissances »...
Publié le 14/10/2022
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Les oligo-éléments : petits mais puissants !
Leur famille est grande et leurs rôles sont multiples. Chacun est utile et la moindre carence se traduit a minima par de la fatigue....
Publié le 11/03/2022
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Micronutriments et probiotiques
Ils se sont fait connaître grâce à la notoriété même du microbiote intestinal, lequel est composé de 100 000 milliards de bactéries,...
Publié le 22/10/2021
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Allergie alimentaire ? Adaptez ses repas
Vous soupçonnez que votre chien souffre d’une allergie alimentaire ? Menez l’enquête (avec l’aide d’un vétérinaire) pour en avoir...
Publié le 04/11/2020
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Mincir sans faire d’erreurs
Mettez toutes les chances de votre côté : n’allez pas trop vite, réduisez les apports caloriques sans supprimer totalement un...
Publié le 23/04/2020
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Pas d’impasse sur les protéines
Pourquoi est-ce important de manger des protéines ? Connaissez-vous le rôle des protéines, essentielles à notre santé ? Et l’apport...
Publié le 02/04/2020
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Fer : à la bonne dose
En excès, il s’avère dangereux. Beaucoup plus fréquente, sa carence se corrige d’abord par des menus adaptés.
Publié le 30/01/2020
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Produits laitiers : bons et utiles à la fois !
Les idées reçues sont nombreuses sur le lait et les produits laitiers. Ce serait si dommage de se priver sans raison. Faisons...
Publié le 21/11/2019
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Des végétaux à l’envi
Comment améliorer son équilibre nutritionnel et sa santé ? En mangeant plus de végétaux ! Choisir, varier, marier : on suit le...
Publié le 21/03/2019
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Faire manger sain, varié et savoureux, nos enfants
Jouer, rêver, apprendre, se construire… La vie n’est pas de tout repos ! Et un corps en pleine croissance exige un ravitaillement...
Publié le 07/03/2019
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La vitamine D, trop de personnes carencées !
L’aliment vitamine D par excellence existe-il ? La lumière suffit-elle à faire le plein ? Quid des compléments alimentaires ?...
Publié le 14/12/2017
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Les maladies intestinales
Pour lutter contre les troubles de l’intestin les plus fréquents et, mieux, les prévenir, le premier remède est souvent un changement...
Publié le 15/09/2017
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Végétarisme ou véganisme ?
S’il vous prend l’envie de tester le végétarisme, voici 5 conseils pratiques qui vous permettront de préserver votre santé.
Publié le 25/06/2017
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Les nouveaux régimes
Après la vague des régimes « sans » (sel, lactose, gluten...), de nouveaux modes alimentaires bousculent nos habitudes. Leurs...
Publié le 05/05/2017
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La recette des crêpes végétaliennes… à la châtaigne !
Publié le 02/02/2017
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Chandeleur : on met la pain à la pâte (à crêpes) !
Incontournables en ce jour de chandeleur (mais aussi toute l’année), les crêpes font le régal des petits et des grands. Découvrez...
Publié le 02/02/2017
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Panna cotta au topinambour et au muesli salé doré
Publié le 22/12/2016
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Rôti végétal au potimarron
Publié le 22/12/2016
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Bûche de Noël au chocolat et aux fruits rouges
Publié le 22/12/2016
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Pour les fêtes, j’ose le menu 100% vegan !
Fêtes de fin d’année ne rime pas forcément avec foie gras, fruits de mer et chapon ! La preuve en trois recettes de fêtes qui...
Publié le 22/12/2016
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Les aliments à base de soja
Une teneur en protéines remarquable, et des protéines de qualité ! Et mille et une façons de savourer le must des légumineuses.
Publié le 21/12/2016
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Pâtes sans gluten à la sauce tomate et spiruline
Agathe Hélion, Blogueuse : "Les pâtes sans gluten c’est délicieux, surtout quand c’est aux riz et aux maïs. Mais ce qui est vraiment...
Publié le 07/09/2016
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Soupe détox et cru de printemps
Publié le 22/08/2016
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Terrine bicolore à la carotte et aux courgettes
Publié le 07/07/2016
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Salade en bocal, à emporter !
Publié le 30/06/2016
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Veggie, végan, végétaliste : 50 nuances de vert (ou presque)
Scandales alimentaires, gaspillage, industrialisation… face à la complexification de notre environnement alimentaire, chacun...
Publié le 23/06/2016
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Les légumes de printemps
On peut dire que les légumes de printemps font penser au soleil, du jaune, de l’orange et des petites choses vertes qui font...
Publié le 07/06/2016
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Muffins chocolatés aux graines de lin
Publié le 14/04/2016
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Rejoignez le côté green de la force !
« Be veggie ! », c’est le mantra d’Alexandra Chopard, l’auteur du livre intitulé Manger végétarien : un peu, beaucoup, passionnément...
Publié le 24/03/2016
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(Bien) manger végétarien lorsqu’on est enfant, enceinte ou sportif
De façon générale, l’alimentation végétarienne n’est pas particulièrement délicate à organiser si vous en maîtrisez les grands...
Publié le 22/03/2016
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Végétarien et en bonne santé ?
Publié le 22/03/2016
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Chantal Ladesou : « J'ose être moi-même ! »
Sa bonne humeur contagieuse et sa voix inimitable en font une de nos humoristes et comédiennes préférées. Chantal Ladesou se...
Publié le 06/03/2015