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Légèreté et fraîcheur au menu

Une cuisine de toute beauté
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Une cuisine de toute beauté

Les produits corses sont à l’image des insulaires : puissants, concentrés, relevés.

Ragoût de haricots au lard et figatellu
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Ragoût de haricots au lard et figatellu

Tortellinis à la bourrache et au brocciu
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Tortellinis à la bourrache et au brocciu

Terre et mer s’ensaladent
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Terre et mer s’ensaladent

Les salades s’invitent à table !

Saumon et courgettes citronnées
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Crevettes, mangue et riz
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Cabillaud et chorizo
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Chic, c’est l’heure du goûter
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Chic, c’est l’heure du goûter

De délicieuses recettes rapides à préparer.

Chocolats maison : 3 recettes pour fêter Pâques
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Chocolats maison : 3 recettes pour fêter Pâques

Préparer vous-même vos œufs de Pâques !

Honneur aux feuilles de chou !
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Honneur aux feuilles de chou !

Consommer du chou en crudités et en soupes !

Soupe de brocolis à la vache qui rit®
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Soupe de brocolis à la vache qui rit®

Pour changer des soupes basiques

Soupe de chou rouge, pommes, saucisses
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Soupe de chou rouge, pommes, saucisses

Les choux sont généreux en fibres…

Soupe de chou vert à l’échalote
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Soupe de chou vert à l’échalote

Le chou a des qualités exceptionnelles

1, 2, 3, trempez !
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1, 2, 3, trempez !

Il est permis de manger avec les doigts !

Dip d’édamames
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