Vous pouvez jeter vos assiettes, elles ne serviront plus à rien, sauf éventuellement à (re)décorer vos murs. Désormais on mange dans des bols. Sucré, salé, exotique, il y en a pour tous les goûts. SMOOTHIE BOWL, POKE BOWL ou BUDDHA BOWL, on vous embarque dans la sphère de la cuisine qui fait rage sur les réseaux sociaux.
Côté sucré : des fruits et des fruits pour un Smoothie bowl pêchu. Côté salé, le Poke bowl hawaïen et son assaisonnement irrésistible ; ou alors on mixe les idées et on crée le Pink Bowl – un mélange de Buddha bowl et de Poke bowl.
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