5 légumes verts à consommer sans modération

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5 légumes verts à consommer sans modération
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On leur préfère souvent les féculents, mais les légumes verts sont pourtant de précieux alliés de notre santé. Qui sont les stars des micro-nutriments, anti-oxydants et autres vitamines qui aident à lutter contre les maladies cardio-vasculaires, boostent notre système immunitaire et combattent les inflammations ? Artichauts, asperges, and cie : voici le top 5 des légumes verts à manger sans aucune modération.
  1 – Miam, des épinards Même si, contrairement à la légende entretenue par Popeye, les épinards ne sont pas les légumes verts les plus riches en fer, ils regorgent de nutriments bénéfiques. Ils sont ainsi riches en antioxydants, qui neutralisent les radicaux libres, et préviennent le développement de certains cancers, maladies cardiovasculaires ou maladies chroniques. Ils contiennent notamment...
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