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Quand faire une cure de magnésium ?

« A quoi sert le magnésium ? Comment combler une éventuelle carence en magnésium ? » Yves, 42 ans, Chambéry. BIEN-ÊTRE & santé vous répond.

 

Le magnésium est un minéral indispensable au bon fonctionnement de l’organisme. Notre corps en contient environ 25 g. Plus de la moitié est stockée dans les os, où il participe à la fixation du calcium, et 25 % sont utilisés par les muscles pour réguler la contraction musculaire. Le magnésium intervient aussi dans la transmission de l’influx nerveux.

Une majorité de Français en manque de magnésium

Les besoins estimés sont d’environ 320 mg/j chez les femmes, 420 mg/j chez les hommes et 400 mg/j chez les adolescents, les femmes enceintes ou allaitantes. En France, 77 % des femmes et 72 % des hommes ont des apports insuffisants. Les signes de carence les plus évocateurs sont des fourmillements, des tremblements, des crampes, auxquels s’ajoute une fatigue générale. Les causes d’un déficit sont un apport alimentaire insuffisant ou des troubles gastro-intestinaux, mais aussi la prise de certains médicaments.

Un apport complémentaire en cas de stress

L’organisme n’est pas capable de produire du magnésium. Son unique source d’approvisionnement est l’alimentation. Le magnésium est présent dans les produits céréaliers, les fruits de mer, les légumes secs, les noix, les noisettes, le chocolat, certaines eaux minérales. Un déficit important amplifie la réaction au stress. Le recours à des compléments alimentaires est alors utile. Dans ce cas, il faut tenir compte de la solubilité et de la biodisponibilité du sel de magnésium : lactates, sulfates, chlorures et citrates sont les mieux absorbés.

À noter : plus on fractionne les prises, mieux le magnésium est retenu par l’organisme.