Spiralisez-les tous !

Spiralisez-les tous !
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Crus ou cuits, pas facile de manger 5 fruits et légumes par jour lorsqu’on manque de temps pour cuisiner… Pas facile non plus de convaincre nos bambins de goûter à de nouveaux légumes. Mais ça, c’était avant l’arrivée du spiraliseur dans nos cuisines !
    Le spiraliseur, cette drôle de machine qui crée des spaghettis de fruits et légumes, est la nouvelle coqueluche des cuisines. Courgettes, carottes, oignons, concombre, betterave, pommes, radis, poire, bref, tous les fruits et légumes suffisamment fermes pour résister à la pression de ses lames sont bons à passer à la moulinette, ou plutôt, à spiraliser ! Anna Helm Baxter en a fait...