Smoothie pastèque-framboise-groseille

Smoothie pastèque-framboise-groseille

16 mars 2016

Les smoothies, c’est toute l’année, mais il faut avouer que les fruits d’été comme la pastèque ou les fruits rouges revêtent des couleurs qui nous mettent l’eau à la bouche.

 

Ingrédients pour 50 cl

 

  • 500 g de pastèque (1 tranche)
  • 100 g de framboises bien mûres
  • 30 g de groseilles
  • 10 feuilles de verveine citron

Préparation (15 minutes) :

1 / Prélevez la partie rouge de la pastèque. Épépinez-la et coupez-la en morceaux. Rincez les fruits rouges et les feuilles de verveine.

2 /Placez le tout dans la cuve d’un blender. Mixez et passez au chinois.

3 / Placez le smoothie au réfrigérateur 2 heures au minimum avant de le déguster

 

À savoir

À savoir

La pastèque

Rouge, verdâtre ou jaune, la couleur de la chair mûre dépend de la variété. Tout comme le poids du fruit “prêt à régaler” : de 3 kg pour Sugar Baby à 35 kg pour Yellow Belly

 

À lire

À lire

Green Smoothies

Extrait du livre Green Smoothies d’Ellen Frémont, paru aux éditions Larousse

Le choix de la rédac

Haute en couleurs

Compléments alimentaires

Haute en couleurs

Des nouveaux produits bio

Exit les toxines

Compléments alimentaires

Exit les toxines

Complément alimentaire à boire

Le grand souffle

Autres

Le grand souffle

Mieux respirer pour un mieux-être psychologique et physique

Infusettes 100 % bio, 100 % éco

Autres

Infusettes 100 % bio, 100 % éco

Trois nouvelles alliances à base de plantes médicinales