CYSTALIA
Smoothie aux fruits rouges, aux amandes et au fromage blanc

Smoothie aux fruits rouges, aux amandes et au fromage blanc

21 décembre 2017

Le mariage idéal des protéines du fromage blanc et des antioxydants des fruits rouges pour faire le plein d’énergie.

Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7-8-9
Temps de préparation : 5 minutes

 

Les ingrédients pour 4 convives :

Fruits rouges (mûres, framboises, groseilles) frais ou surgelés : 10 cuillères
Fromage blanc 0% : 10 cuillères à soupe
Cerneaux de noix : 1 cuillère à soupe
Glaçons : 2 cuillères à soupe
Miel : 1 cuillère à café

La préparation :

1 / Placez les fruits, le miel et le fromage blanc dans le bol du mixeur puis mixez jusqu’à obtenir un mélange lisse.

2/ Ajoutez les noix et les glaçons, et mélangez jusqu’à obtenir une consistance légèrement mousseuse.

3/ Vous pouvez remplacer le miel par du sucre vanillé, et déguster votre smoothie-goûter avec une tartine de pain complet.

4/ Dégustez aussitôt.

Régalez-vous bien !

Agathe Leclerc

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