Superbe salade de racines crues

Superbe salade de racines crues
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Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7 Temps de préparation : 20 min   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 300 g de chou rouge coupé en fines lanières 2 carottes coupées en fines rondelles 1 courgette coupée en fines rondelles 1 betterave jaune coupée en fines rondelles 1 betterave rouge ou bicolore coupée en fines rondelles 5 radis coupés en fines rondelles 1 poire coupée en deux, épépinée et coupée...