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Le Nutri-Score révise sa copie nutritionnelle

Pour éclairer davantage le consommateur sur le contenu de son Caddie, les autorités sanitaires ont décidé de changer les modalités...

Publié le 02/09/2022

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On a retrouvé les sucres cachés

On les consomme sans le savoir car ils sont ajoutés dans nos aliments par les industriels sous des noms que l’on connaît mal.

Publié le 08/07/2022

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Gare aux bactéries dans nos assiettes

Pizzas, chocolats, fromages… S’il veut échapper aux intoxications alimentaires, le consommateur a intérêt à surveiller de près...

Publié le 08/04/2022

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Prédiabète ? Réagir avant qu’il soit trop tard

Bonne nouvelle ! En modifiant ses habitudes de vie, on peut empêcher un prédiabète d’évoluer en diabète de type 2. Ou au moins...

Publié le 21/01/2022

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7 astuces pour chasser le gras hors de vos assiettes

Présents dans les aliments et dans les matières grasses utilisées pour cuisiner, les lipides jouent un rôle important dans notre...

Publié le 12/11/2021

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Les aliments à consommer en cas d’intolérance au gluten

« Je suis atteinte de la maladie cœliaque. Quels sont les aliments à exclure et les précautions à prendre ? », Virginie, 23 ans

Publié le 15/10/2021

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Gaspacho tomate, poivron, ananas

Publié le 16/10/2020

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Mœlleux au chocolat noir

Publié le 16/10/2020

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Œufs muffins aux légumes

Publié le 16/10/2020