soupes de légumes

Par ici les bonnes soupes !

30 octobre 2020

En hiver, la soupe est une valeur sûre. En panne d’idées pour vous régaler ? Découvrez nos trois recettes de soupes simples et gourmandes pour vous faire du bien.

  

Bouillon, velouté, minestrone, mouliné… avec les soupes, on peut varier les plaisirs et les goûts chaque jour. Pour changer de la traditionnelle soupe de poireaux, nous vous proposons trois recettes originales tirées du livre « Des soupes qui nous font du bien », de Clea et Clémence Katz, paru aux éditions La Plage.

Découvrez nos recettes de soupes simples et gourmandes  :

 

À lire

À lire

Des soupes qui nous font du bienDES SOUPES QUI NOUS FONT DU BIEN
Clea et Clémence Katz, photographies d’Émilie Gaillet et Linda Louis, éditions La Plage, paru le 27 octobre 2016, 24,95 €.

Lire la chronique du livre ici

 

 

Agathe Leclerc

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