Nourrir ses cheveux avec les bons nutriments

Nourrir ses cheveux avec les bons nutriments
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La santé est dans l’assiette, dit l’adage. Pour une chevelure en pleine forme, on apprend à concocter des menus qui comblent ses exigences.
  Nos cheveux sont composés à 95% de kératine. Ils lui doivent leur cohésion et leur solidité. Mais cette protéine doit se renouveler en permanence et pour la synthétiser, l’organisme doit recevoir son content… de protéines, et en particulier celles contenant des acides aminés soufrés (méthionine et cystine). On les trouve principalement dans la viande, le poisson, les œufs, les fromages (parmesan...