Moules parfumées au chorizo et à la tomate

Moules parfumées au chorizo et à la tomate
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Une préparation originale et goûtue qui régalera vos amis à l’apéro ou en entrée.  Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Les ingrédients pour 6 convives : Moules fraîches : 1.5 kilo Chorizo : 100 grammes Crème fraîche liquide : 20 centilitres Oignons : 2 Tomates moyennes : 8 Piment d’Espelette : 2 pincées Huile d’olive : 2 cuillères à...