Feijoada : le plat national do Brasil !

Feijoada : le plat national do Brasil !
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La feijoada est un peu l’équivalent de notre cassoulet : des haricots (noirs ou rouges), des saucisses et divers morceaux de viande. À servir avec du riz blanc ! Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7-8-9 Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 3 h Temps de cuisson : 2 h 35   Les ingrédients pour 8 personnes : Haricots rouges secs : 500 g Saucisses de Morteau (ou autres saucisses fumées) : 4 Filet...