AIL NOIR
Faites-en tout un fromage

Faites-en tout un fromage

08 septembre 2016

Les Français et le fromage, une longue histoire d’amour résumée avec humour par Charles de Gaulle par cette célèbre réplique « Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromage ? »

Reblochon, Camembert, Epoisses, Brie, Cantal, Pont-L’Evêque… autant de noms qui résonnent à nos oreilles et nos papilles de bien savoureuse manière. Vous connaissez bien sûr le délicieux mariage du pain croustillant et du fromage fondant (mmmmm…), mais saviez-vous qu’il existe de nombreuses autres manières de savourer l’un de nos fleurons nationaux ?

 Découvrez nos recettes en fromage !

Agathe Leclerc

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