Fonds d'artichaut farcis au taboulé de sarrasin

Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7 Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 45 minutes   Ingrédients pour 4 personnes : • Sarrasin décortiqué : 150g • Fonds d’artichaut : 8 • Tomates : 2 • Poivron rouge : 1 • Poivron vert : 1 • Poivron jaune : 1 • Tofu : 120g • Huile d’olive : 2 cuillères à soupe • Graines de pavot : 80g • sel et poivre Pour la vinaigrette : • Basilic : 10 feuilles • Menthe...