Diabète : une maladie chronique qui se soigne !

Diabète : une maladie chronique qui se soigne !
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Quelques notions et l’aide des édulcorants permettent de manger normalement... et avec plaisir.
  Le diabète se caractérise par un excès de sucre dans le sang dû à un trouble de l’utilisation et du stockage des sucres apportés par l’alimentation. Ces glucides fournissent l’essentiel de l’énergie dont le corps a besoin pour fonctionner. Après un passage dans les intestins, les sucres rejoignent la circulation et la glycémie (taux de sucre dans le sang) augmente. Les cellules bêta du pancréas...