Cupcakes red velvet à la betterave

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients pour 10 cupcakes 200 g de betteraves cuites 2 œufs 110 g de sucre muscovado 130 g de farine T55 1/2 sachet de levure chimique 1 c. à s. de cacao amer non sucré 50 g de beurre fondu Pour le glaçage 50 g de beurre 150 g de fromage frais type Philadelphia® 60 g de sucre glace 1/2 sachet de vanille...