Le classique artichauts barigoule
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Publié le
10/05/2018
Difficulté : 1-2-3-4-5-6-7-8-9
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Les ingrédients pour 4 personnes
Lardons fumés : 200 grammes
Artichauts violets : 18
Carottes : 4
Oignons : 2
Ail : 1 gousse
Citron : 1
Bouillon de volaille : 1 litre
Vin blanc de cuisine : 20 centilitres
Huile d’olive : 3 cuillères à soupe
Sel et poivre du moulin
La préparation :
1/ Pressez le...
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