Plats
Salade de nouilles aux crevettes façon boboun
le bo bun sans gluten
Asperges et aromates ordonnent à nos papilles de savourer les beaux jours et leurs richesses gustatives.
Voici une recette à la fois légère, équilibrée et parfumée, tablant sur la magie du salé- sucré manié avec maestria.
Les substances caractéristiques de l’arôme du navet et des autres crucifères sont des glucosinolates, éléments importants pour la défense de ces plantes.
Sur le plan nutritionnel, les courges sont riches en vitamine A.