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L’important est dans le bowl
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L’important est dans le bowl

Plus que jamais, notre assiette doit être équilibrée.

Bowl aux champignons, carotte, courgette, radis et œuf au plat
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Bowl de semoule au poulet grillé, tomates cerise et feta
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Soup bowl brocoli, courge, nouilles de riz et curry-coco
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En mode cigale !
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En mode cigale !

La Provence nous fait redécouvrir mille saveurs

Daube de seiche
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Riz aux favouilles
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Riz aux favouilles

Ici, il s’agit d’un pilaf de riz et non d’un risotto.

Brandade de morue
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Brandade de morue

Tout le secret de la recette est dans la vivacité du geste pour incorporer les ingrédients.

Gâteaux de mère en fille
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Gâteaux de mère en fille

La transmission culinaire…

Choix de la rédac