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Cake à l’aubergine et au curcuma
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Cake à l’aubergine et au curcuma

Un cake au curcuma et donc à action anti inflammatoire

Taboulé de chou-fleur au raisin frais
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Taboulé de chou-fleur au raisin frais

On peut cuisiner le raisin, en mettre çà et là, comme aux côtés du chou-fleur, et réaliser cette salade fraîcheur.

Je fais une mousseline d’avocat
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Je fais une mousseline d’avocat

Pour un apéritif entre amis sans dégâts côté hanches ! Originale et savoureuse, cette recette surprendra agréablement vos invités

Je conçois une entrée parfumée
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Je conçois une entrée parfumée

Voici une entrée pleine de charme et de fraîcheur mêlant le cru et le cuit, le sucré et le salé pour un maximum de saveurs.

Recette aux légumes : la soupe aux épinards et aux œufs pochés
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Recette aux légumes : la soupe aux épinards et aux œufs pochés

L’épinard cuit est source de fibres alimentaires, de vitamine E, de fer, de calcium et de potassium.

Velouté de potiron et carottes
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Velouté de potiron et carottes

Le potiron pèse en général de 1 à 2 kg, mais certaines variétés peuvent produire des fruits atteignant quelques centaines de kilos !

Recette au fruit à base de raisin
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Recette au fruit à base de raisin

Le raisin est une source de polyphénols variés : anthocyanines, flavonoïdes, ou encore tanins.

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