THERMALIES

Recettes

Se mettre en cuisine n’est pas donné à tout le monde. Il faut de l’élan… et des idées ! On vous donne des idées et peut-être un peu d’élan avec des recettes à faire saliver et s’activer les plus paresseux… Entrée, plat, dessert ? Salade, croque, tarte, quiche ? Cuisine facile ou élaborée, rapide et légère ? Cuisine du monde, végétarienne ? Smoothie ou purée ? Recettes vegan, sans lactose, sans gluten ? Repas de fêtes, détox, chandeleur, galette, noël, anniversaire : toutes les occasions sont bonnes. Venez trouver les recettes qui raviront vos papilles et celles de vos convives.

CREPES
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Chandeleur : on met la pain à la pâte (à crêpes) !

Découvrez nos trois recettes pour vous régaler !

Salade de pommes de terre à la menthe
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Salade de pommes de terre à la menthe

La façon dont vous cuisez les pommes de terre influence énormément leur index glycémique.

Tagliatelles aux légumes
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Tagliatelles aux légumes

Une originalité qui devrait séduire vos enfants.

Soupe rustique au petit épeautre
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Soupe rustique au petit épeautre

Voilà une bonne soupe d’hiver comme on les aime.

Velouté de butternut au ghee et au curcuma frais
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Velouté de butternut au ghee et au curcuma frais

Ajoutez une note d’exotisme à votre classique velouté.

Velouté de chou-fleur, lait d’amande et lucuma
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Velouté de chou-fleur, lait d’amande et lucuma

Redécouvrez la saveur du chou fleur !

Par ici les bonnes soupes !
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Par ici les bonnes soupes !

En hiver, la soupe est une valeur sûre.

La galette des rois frangipane
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La galette des rois frangipane

Pas d’Épiphanie sans galette des rois !

La brioche des rois
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La brioche des rois

En Provence, le gâteau des rois est souvent préféré à la galette.

Choix de la rédac