Recettes

Se mettre en cuisine n’est pas donné à tout le monde. Il faut de l’élan… et des idées ! On vous donne des idées et peut-être un peu d’élan avec des recettes à faire saliver et s’activer les plus paresseux… Entrée, plat, dessert ? Salade, croque, tarte, quiche ? Cuisine facile ou élaborée, rapide et légère ? Cuisine du monde, végétarienne ? Smoothie ou purée ? Recettes vegan, sans lactose, sans gluten ? Repas de fêtes, détox, chandeleur, galette, noël, anniversaire : toutes les occasions sont bonnes. Venez trouver les recettes qui raviront vos papilles et celles de vos convives.

L’important est dans le bowl
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L’important est dans le bowl

Plus que jamais, notre assiette doit être équilibrée.

Bowl aux champignons, carotte, courgette, radis et œuf au plat
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Bowl de semoule au poulet grillé, tomates cerise et feta
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Soup bowl brocoli, courge, nouilles de riz et curry-coco
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En mode cigale !
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En mode cigale !

La Provence nous fait redécouvrir mille saveurs

Daube de seiche
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Riz aux favouilles
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Riz aux favouilles

Ici, il s’agit d’un pilaf de riz et non d’un risotto.

Brandade de morue
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Brandade de morue

Tout le secret de la recette est dans la vivacité du geste pour incorporer les ingrédients.

Pimentez vos brunchs de recettes végétariennes
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Pimentez vos brunchs de recettes végétariennes

Un brunch végétarien, on dit oui et re-oui, qu’on soit veggie ou pas d’ailleurs. Concoctez une table originale avec ces recettes fraîches et surprenantes.

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